活动当日，初夏的艳阳与幻品店内冰蓝色的氛围互相辉映，Nespresso将澳洲的夏日沙滩完美复制到甜品店——幻品：沿着蓝色的旋转楼梯直达二楼，首先映入眼帘的便是蓝色的海洋球世界和冲浪滑板，一瞬间便将人带入了冰爽世界。桌上微缩创意的海滩、椰子树、沙滩躺椅与遮阳伞呈现出悠闲怡人的午后时光，搭配冰凉爽口的咖啡与专属定制的咖啡甜品，独特的澳洲夏日时光尽数展现于眼前。
品鉴环节呈现的甜品全部出自于叶卫先生的独家设计，取灵感自Nespresso全新限量版冰咖啡，“取名甜品水立方的灵感来源便是冰咖啡的制作方式冰块和咖啡的结合，”叶卫先生说，“冰澳式黑咖啡所含的果香和花香风味非常适合与接骨木花的风味进行搭配。因此，我将咖啡做成果冻冻在里面，打造了这款全新尝试的甜品。”
“Nespresso限量款冰咖啡我们已经连续创作了四年。而今年，我们想把澳洲的冰咖啡文化融入到我们的冰咖啡产品中，期待咖啡爱好者在品享咖啡的时候，脑海中浮现充满梦幻的海滩画面，”KarstenRanitzsch先生说道，“虽然澳大利亚并不是传统喝咖啡的国家，但从八十年代开始，咖啡文化在澳洲蓬勃发展，咖啡大师们更是注重创新与研发。研发这款全新限量版冰咖啡的过程和以往热咖啡完全不同。我的部门有专业团队负责感官检验，除了热咖啡的感官研究之外，还致力于研究咖啡和冰块结合之后的感官变化。因此，在生产过程中，正是因为热咖啡和冷咖啡的感官区别，我们创造性使用全新技术，最终创作出了这款全新冰咖啡。”
此次Nespresso全新推出的限量版冰咖啡拥有两种口味选择，只需三步便可制作出一杯令人心旷神怡的冰咖啡。不论是午间的小憩时光，还是结束一天的工作之后，啜饮一杯冰澳式黑咖啡无疑是在夏日放松身心的理想之选。这款咖啡由两款富于清新果香，花香四溢的南美咖啡豆和东非咖啡豆混合而成，轻度烘焙的方式很大限度地保留了咖啡豆原本的芳香。将萃取后的咖啡倒入充满冰块的气泡水中，便轻松完成了一杯口感醇厚，酸度清爽的冰咖啡。冰澳白更是畅享周末美好时光的恣意选择。这款咖啡由深度烘焙的咖啡豆制成，富有浓郁的辛香风味。先将牛奶倒入充满冰块的玻璃杯中，再加入咖啡，一杯顺滑绵密、芳香四溢、浓郁醇厚的冰饮白咖啡便轻松完成了。
要在这个夏天尽情感受澳大利亚的冰爽与活力，那就选择Nespresso限量版冰澳式黑咖啡和冰澳白。2019年6月10日起，全新限量版冰咖啡在全球Nespresso精品店发售，也可通过Nespresso客户服务中心和官方网站www.nespresso.com订购。
